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couteau bois de genévrier

couteau bois de genévrier

Lame :  9,8 cm/ acier au carbone issu du recyclage / soie rentrante / très bon tranchant de type scandinave / facile à affûter

 

Manche: Bois de genévrier taillé dans un style japonais avec corne de buffle

Très bonne prise

 

Utilisation : couteau d'office

 

Étui en cuir sur demande (50 €)

  • Conseils d'entretiens

    Le manche :

    - Veiller à le sécher correctement 

    - Nourrir le bois de temps en temps avec une huile neutre permetra de lui redonner un coup de neuf

    Lame en acier carboné : 

    Guide de nettoyage :

    - Une fois le travail fini, laver soigneusement à l'eau tiède avec un peu de détergent  et éponge douce, puis sécher imediatement.

    - Mettre une goutte d'huile sur la lame ou bien couper une rondelle de saucisson : le gras la protègera.

    - Conservez-la au sec. 

    Remarques:

    - la lame se patinera avec le temps au contacte de l'eau, des aliments, de l'air : ne frottez pas, c'est ce qui fait le charme de cet acier

    - Si point de rouille : frotter avec une tranche de pomme de terre cru. L'amidon agira comme un anti-rouille. Puis, rincer et sécher. 

    - Pas de lave-vaisselle/ Ne pas laisser tremper le couteau

150,00 €Prix
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